Poroerotus — historia, toiminta ja tekniset ratkaisut
Korhonen, Teppo
Suomalaisen Kirjallisuuden Seura, 2008
24,00 €
(21,82 € vat 0 %)
Teos on ensimmäinen kokonaisesitys poroerotuksista tokan kokoamisesta teurastukseen. Näkökulma on kulttuurihistoriallinen: kunkin työvaiheen muutoksia valaistaan tekniikan ja lainsäädännön kehityksen taustaa vasten paliskuntalaitoksen synnystä Euroopan unioniin saakka...
- Product number 9789517469890
- Paperback
- Delivery in 1-3 workdays
|