Suulla ja kielellä — tulkintoja ruuasta
Pöysä, Jyrki; Knuuttila, Maarit; Saarinen, Tuija Suomalaisen Kirjallisuuden Seura, 2004 24,00 € (21,82 € alv 0 %)Ruoka ja syöminen liittävät meidät yhteiskunnallisiin, taloudellisiin, poliittisiin ja ideologisiin
ryhmiin. Ruokakulttuuriin liittyy kollektiivisia tapoja ja traditiota, se viestii etnisiin ryhmiin
kuulumisesta sekä liittää yksilön oman suvun ja yhteisön menneisyyteen... - Tuotetunnus 9517465661
- Pehmeäkantinen kirja
- Toimitusaika 1-3 arkipäivää
|