Humalaopas — Oluthumalan kasvatus Suomessa

Mathlin, Veli-Matti
Title: Humalaopas — Oluthumalan kasvatus Suomessa
Authors: Mathlin, Veli-Matti (Author)
Product number: 9789518581126
Product form: Paperback
Availability: Delivery in 1-3 workdays
Price: 21,00 € 19,90 € (18,09 € vat 0 %)


Publisher: Suomalaisen Kirjallisuuden Seura
Series: Kirjokansi 229
Edition: 2020
Publication year: 2020
Language: Finnish
Pages: 86
Product family: Culture
Natural Science
Spring 2020
Summer Sale 2020
Library classification: 67.3 Maanviljely. Puutarhanhoito. Hyötykasvit
Humalaoppaan avulla kuka tahansa voi perustaa pienen tai vähän suuremmankin humalatarhan. Teos opastaa kasvupaikan valinnassa, taimien kasvattamisessa ja humalatarhan rakentamisessa. Se kertoo, kuinka korjaat sadon ja valmistat itse olutta. Suomalaisissa luonnonvaraisissa humalissa on ainutlaatuinen aromi, mikä sopii erityisesti voimakkaasti humaloituihin artesaanioluihin. Perinteinen puutarhakasvi on myös kaunis ja helppohoitoinen koristeköynnös sekä rauhoittava lääkekasvi.

Veli-Matti Mathlin (s. 1976) on hortonomi ja yksi Tornion Panimon omistajista, joka haluaa kasvattaa omat humalansa. Mathlin löysi vuosikymmeniä hoitamattomana olleen humalajuurakon kotitilaltaan, kaivoi sen ylös maasta ja istutti pistokkaat peltoon. Taimista kasvoi ensimmäinen pohjoissuomalainen humalikko yli sataan vuoteen.