Humalaopas — Oluthumalan kasvatus Suomessa

Mathlin, Veli-Matti
Nimeke: Humalaopas — Oluthumalan kasvatus Suomessa
Tekijät: Mathlin, Veli-Matti (Kirjoittaja)
Tuotetunnus: 9789518581126
Tuotemuoto: Pehmeäkantinen kirja
Saatavuus: Toimitusaika 1-3 arkipäivää
Hinta: 21,00 € (19,09 € alv 0 %)

Kustantaja: SKS Kirjat
Sarja: Kirjokansi 229
Painos: 3. painos, 2022
Julkaisuvuosi: 2020
Kieli: suomi
Sivumäärä: 86
Tuoteryhmät: Kulttuuri
Luonnontieteet
Luonto ja eläimet
Ruoka ja ruokakulttuuri
Kirjastoluokka: 67.3 Maanviljely. Puutarhanhoito. Hyötykasvit
YSO - Yleinen suomalainen asiasanasto: kasvinviljely, humalat, viljelykasvit, hyötykasvit, käyttö, kulttuurihistoria, kotivalmistus, olut
Humalaoppaan avulla kuka tahansa voi perustaa pienen tai vähän suuremmankin humalatarhan. Teos opastaa kasvupaikan valinnassa, taimien kasvattamisessa ja humalatarhan rakentamisessa. Se kertoo, kuinka korjaat sadon ja valmistat itse olutta.

Suomalaisissa luonnonvaraisissa humalissa on ainutlaatuinen aromi, mikä sopii erityisesti voimakkaasti humaloituihin artesaanioluihin. Perinteinen puutarhakasvi on myös kaunis ja helppohoitoinen koristeköynnös sekä rauhoittava lääkekasvi.

Veli-Matti Mathlin (s. 1976) on hortonomi ja yksi Tornion Panimon omistajista, joka haluaa kasvattaa omat humalansa. Mathlin löysi vuosikymmeniä hoitamattomana olleen humalajuurakon kotitilaltaan, kaivoi sen ylös maasta ja istutti pistokkaat peltoon. Taimista kasvoi ensimmäinen pohjoissuomalainen humalikko yli sataan vuoteen.


Tuotesuositukset